Tanzanya %75 Bitter Orijin Çikolata 100 g

Doğu Afrika'nın canlı, meyvemsi kakaosu.

Tanzanya kakaosu; kırmızı meyve, kuru üzüm ve hafif ekşimsi notalarıyla öne çıkan, parlak ve karakterli bir orijindir. %75 kakao oranı bu meyvemsi yapıyı derin bir bitter gövdeyle buluşturur. Atlas Çikolata atölyesinde, siparişinize özel hazırlanır.

• Kakao oranı: min. %75
• Orijin: Tanzanya
• Gramaj: 100 g
• Kullanım: Doğrudan tüketim, kalıplama, kaplama ve dekorasyon

İçindekiler: Kakao kitlesi (Tanzanya), kakao yağı, şeker, emülgatör (ayçiçek lesitini), doğal vanilya.

Alerjen: Süt, soya, sert kabuklu meyveler (fındık, antep fıstığı, badem), yer fıstığı, susam, yumurta ve gluten içeren ürünlerin de hazırlandığı atölyede üretilmektedir; eser miktarda içerebilir.

Saklama: 15–20 °C'de, en fazla %70 bağıl nemde; serin, kuru, kokudan ve doğrudan ışıktan uzak bir yerde saklayın. Uygun koşullarda raf ömrü 12 aydır.

Soğuk zincirle, Pazartesi–Perşembe günleri kargoya verilir.