Bean to Bar %85 Dark Tablet Çikolata Stevia & Eritritol

Çekirdekten tablete — rafine şeker olmadan.

Bu çikolata hazır kuvertürden üretilmez. Atlas atölyesinde kakao çekirdeği kavrulur, taş değirmenlerde saatler boyunca öğütülür ve çekirdekten tablete Bean to Bar yöntemiyle çikolataya dönüşür.

%85 kakao içeren bu tarifte rafine şeker kullanılmaz. Tatlılık, stevia ve eritritol ile dengelenir — kakao aroması bastırılmaz, sadece yuvarlatılır. İlk kırılışta yoğun kakao karakteri hissedilir, ağızda yavaşça erir ve temiz, net bir bitiş bırakır. Tatlılık düşük, aroma belirgindir.

✔ %85 kakao | Rafine şeker yok | Tatlandırıcı: Stevia & Eritritol
✔ Çekirdekten tablete Bean to Bar üretim
✔ Lesitin, katkı maddesi ve koruyucu içermez
✔ Diyabetik ve keto uyumlu
✔ Sade / Kurutulmuş Meyveli / Kuruyemişli seçeneği
✔ Soğuk paket kargo | Pazartesi–Perşembe | Cuma kargo yok

─────────────────────────────
🍫 İÇİNDEKİLER
─────────────────────────────
Sade:
Kakao kütlesi (%85), stevia, eritritol

Kurutulmuş Meyveli:
Kakao kütlesi (%85), stevia, eritritol + dondurularak kurutulmuş meyve
(Yoğun kakao + meyvenin doğal asiditesi)

Kuruyemişli:
Kakao kütlesi (%85), stevia, eritritol + kavrulmuş kuruyemiş (%20)
(Kakao + kuruyemişin doğal yağlı ve aromatik dokusu)

─────────────────────────────
📦 SAKLAMA & TÜKETİM
─────────────────────────────
16–20°C arasında, nemden uzak serin ortamda saklayın.
Teslim alındıktan itibaren en geç 1 hafta içinde tüketilmelidir.
Buzdolabında saklamayınız.

─────────────────────────────
⚠️ ALLERJEN BİLGİSİ
─────────────────────────────
Süt içermez — vegan uyumludur.
Kuruyemişli versiyonda: Fındık veya diğer sert kabuklu meyveler içerir.
Eser miktarda: Gluten (buğday), soya fasulyesi içerebilir.

─────────────────────────────
❓ SIKÇA SORULAN SORULAR
─────────────────────────────
Stevia ve eritritol güvenli mi?
Evet. Her ikisi de doğal kökenli tatlandırıcılardır. Stevia bitkisel, eritritol meyve ve tahıllardan elde edilir. Kan şekerini yükseltmez, kalori içermez.

%100 dark ile farkı ne?
%85'te stevia & eritritol kullanılıyor — daha erişilebilir bir tatlılık profili. %100 ise hiç tatlandırıcı içermiyor, yalnızca saf kakao. Yoğun bitter seven için %100, daha dengeli tercih edenler için %85.

Bean to Bar hazır kuvertürden ne farkı var?
Hazır kuvertür eritilip kalıba dökülür — çikolata fabrikada yapılmıştır. Bean to Bar'da kakao çekirdeği atölyede kavrulur, öğütülür, sıfırdan çikolataya dönüşür. Her adım Atlas'ın kontrolündedir.

Cuma sipariş versem ne zaman gelir?
Cuma kargo yapılmamaktadır. Pazartesi hazırlanır, Salı–Çarşamba teslim edilir.