Bean to Bar %80 Dark Hindistan Cevizi Şekerli

Rafine şeker yok — doğanın kendi tatlılığı var.

Bu çikolata hazır kuvertürden yapılmaz. Atlas atölyesinde kakao çekirdeği kavrulur, taş değirmenlerde saatler boyunca öğütülür ve çekirdekten tablete Bean to Bar yöntemiyle üretilir.

%80 kakao kütlesi ve %20 hindistan cevizi şekeri ile hazırlanan bu tarif rafine şeker içermez. Hindistan cevizi şekerinin doğal karamelimsi notaları kakao aromalarını bastırmadan dengeler. İlk kırılışta net kakao aroması, ağızda yavaşça eriyen ipeksi doku. Tatlılık düşük, aroma güçlü ve kalıcı.

✔ %80 kakao | Tatlandırıcı: Hindistan cevizi şekeri
✔ Rafine şeker içermez
✔ Çekirdekten tablete Bean to Bar üretim
✔ Lesitin, katkı maddesi ve koruyucu içermez
✔ Sade / Kurutulmuş Meyveli / Kuruyemişli seçeneği
✔ Soğuk paket kargo | Pazartesi–Perşembe | Cuma kargo yok

─────────────────────────────
🍫 İÇİNDEKİLER
─────────────────────────────
Sade:
Kakao kütlesi (%80), hindistan cevizi şekeri (%20)

Kurutulmuş Meyveli:
Kakao kütlesi (%80), hindistan cevizi şekeri + dondurularak kurutulmuş meyve
(Kakao + karamelimsi tatlılık + meyve asiditesi)

Kuruyemişli:
Kakao kütlesi (%80), hindistan cevizi şekeri + kavrulmuş kuruyemiş (%20)
(Kakao + doğal yağlı doku + aromatik denge)

─────────────────────────────
📦 SAKLAMA & TÜKETİM
─────────────────────────────
16–20°C arasında, nemden uzak serin ortamda saklayın.
Teslim alındıktan itibaren en geç 1 hafta içinde tüketilmelidir.
Buzdolabında saklamayınız.

─────────────────────────────
⚠️ ALLERJEN BİLGİSİ
─────────────────────────────
Süt içermez — vegan uyumludur.
Kuruyemişli versiyonda: Fındık veya diğer sert kabuklu meyveler içerir.
Eser miktarda: Gluten (buğday), soya fasulyesi içerebilir.

─────────────────────────────
❓ SIKÇA SORULAN SORULAR
─────────────────────────────
Hindistan cevizi şekeri nedir?
Hindistan cevizi çiçeğinin özünden elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Rafine şekere göre daha düşük glisemik indekse sahiptir ve hafif karamelimsi bir aroması vardır.

Şeker ilavesiz koleksiyonda mı?
%80 dark hindistan cevizi şekeri içerdiği için Şeker İlavesiz koleksiyonuna dahil edilmemiştir. Ancak rafine şeker içermez — doğal tatlandırıcı tercih edenler için uygundur.

%85 ve %100 ile farkı ne?
%80 en erişilebilir seçenek — hindistan cevizi şekerinin karamelimsi tatlılığı kakaoyu dengeler. %85 stevia ile daha sert, %100 ise tatlandırıcısız en saf profil.

Cuma sipariş versem ne zaman gelir?
Cuma kargo yapılmamaktadır. Pazartesi hazırlanır, Salı–Çarşamba teslim edilir.