%70 Kakao Oranlı Bitter Tablet Çikolata
Yoğun kakao karakterini ön plana alan bu tablet, dengeli bir acılık ve doğal aromatik notalar sunmak için yüksek kakao oranıyla hazırlanır. Kakao çekirdeğinin kendine özgü meyvemsi ve kavruk tonları, pürüzsüz bir dokuyla birleşir; ağızda temiz ve kalıcı bir bitiş bırakır.
Doğru temperleme sayesinde kırıldığında net bir “snap” sesi verir, erime noktası ise damakta ipeksi bir akış sağlar. Tatlılık baskın değildir — kakao tadını destekleyecek seviyede tutulur. Bu nedenle hem sade tüketimde hem de kahve eşleşmelerinde dengeli bir deneyim sunar.
Günlük atıştırmalık olarak tüketilebileceği gibi, tatlı tariflerinde gerçek çikolata aroması elde etmek için de uygundur.
İçindekiler: Kakao kitlesi, şeker, kakao yağı, kakao tozu, emülgatör (ayçiçek lesitini)
Kakao oranı: Minimum %70
Yoğun, sade ve gerçek kakao tadını sevenler için hazırlanmıştır.